Un palace né en 1913
Le Negresco ouvre ses portes en 1913 sur la Promenade des Anglais. Son fondateur, Henri Negresco, est un maître d'hôtel d'origine roumaine qui a fait carrière dans les grands établissements de la Riviera. Il confie la façade à l'architecte Édouard-Jean Niermans, déjà connu pour plusieurs bâtiments de la Belle Époque.
L'ambition est claire : offrir à la clientèle d'hiver de Nice un confort alors rare, avec des salles de bain dans les chambres. La Première Guerre mondiale éclate un an plus tard et l'hôtel est transformé en hôpital, un coup dur dont son fondateur ne se remettra pas.
L'ère Jeanne Augier
En 1957, l'hôtel est racheté par la famille de Jeanne Augier. Jeanne Augier va le diriger pendant plus de soixante ans, jusqu'à sa mort en 2019. C'est elle qui lui donne son caractère actuel : une maison remplie d'œuvres d'art et de mobilier choisis un à un, où chaque chambre a sa propre décoration.
Elle a légué sa fortune à un fonds de dotation qui possède aujourd'hui l'hôtel. Le Negresco reste ainsi l'un des rares palaces indépendants de France, sans grande chaîne hôtelière derrière lui.
Ce qu'il faut regarder
- La coupole rose, visible de loin depuis la Promenade. C'est le meilleur angle photo, depuis le trottoir côté mer.
- Le Salon Royal, une grande salle ovale sous verrière, avec un lustre de cristal de Baccarat.
- La collection d'art, répartie dans les couloirs et les salons, qui couvre plusieurs siècles, du Grand Siècle de Louis XIV à l'art contemporain.
- La façade classée, protégée au titre des monuments historiques depuis 2003.
Comment le découvrir sans y dormir
La façon la plus simple est de réserver une table. Le Negresco compte deux restaurants, dont Le Chantecler, distingué d'une étoile au Guide Michelin. Prendre un verre dans l'un des deux bars historiques est une option plus abordable pour voir l'intérieur.
Notre conseil : venez en fin d'après-midi, quand la lumière rasante éclaire la façade, puis prolongez par une marche vers le Vieux Nice (environ 25 minutes à pied).
Où dormir autour du Negresco
Si vous voulez la même vue sans forcément le même budget, la Promenade compte plusieurs hôtels historiques à quelques minutes à pied.
Le Negresco
Le palace lui-même. Chaque chambre a sa propre décoration ; demandez une vue mer, c'est tout l'intérêt.
Hyatt Regency Nice Palais de la Méditerranée
Derrière une façade Art déco de 1929, à quelques minutes à pied du Negresco. Plus contemporain à l'intérieur.
Hôtel West End
Une adresse historique de la Promenade, une marche en dessous du Negresco en prix, avec la même vue sur la baie.
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Le Negresco en contexte
Le Negresco fait partie d'un ensemble plus large : en 2021, l'UNESCO a inscrit Nice, la ville de la villégiature d'hiver de Riviera au patrimoine mondial. Les palaces de la Promenade des Anglais en sont l'un des meilleurs témoins.
Questions fréquentes
Peut-on visiter le Negresco sans y dormir ?
Il n'y a pas de visite guidée ouverte à tous en continu. La façon la plus simple de découvrir l'intérieur est de réserver une table dans l'un de ses restaurants ou de prendre un verre dans l'un de ses bars historiques. Une tenue correcte est de mise.
Pourquoi la coupole du Negresco est-elle rose ?
La coupole rose et vert-de-gris est la signature visuelle de l'hôtel depuis son ouverture en 1913. Elle en a fait l'un des repères les plus photographiés de la Promenade des Anglais.
Qui possède le Negresco aujourd'hui ?
Après la mort de Jeanne Augier, propriétaire emblématique de l'hôtel pendant plus de soixante ans, le Negresco appartient au Fonds de dotation Mesnage-Augier-Negresco, auquel elle a légué sa fortune. C'est l'un des rares palaces indépendants de France.
Combien coûte une nuit au Negresco ?
Les prix varient fortement selon la saison, le type de chambre et la vue. Le plus fiable est de comparer les dates directement sur un site de réservation, car l'été et les grands événements (Carnaval, Grand Prix de Monaco) font monter les tarifs.
